La rivière Matutinao a creusé son chemin à travers le plateau calcaire de Badian sur plus de deux millions d'années, créant une gorge de trois kilomètres qui chute de 98 mètres verticaux du début du sentier aux bassins turquoise des chutes de Kawasan. Les guides locaux ont commencé à installer des systèmes de cordes dans le canyon en 2011, adaptant les techniques des équipes de recherche et de sauvetage de Cebu pour transformer un bassin versant éloigné en l'une des descentes de cascades les plus techniques des Philippines. Les frais de conservation introduits en 2018 financent l'entretien des sentiers et la surveillance de la qualité de l'eau dans la réserve forestière de Matutinao de 2 400 hectares. Les réservations pour les visites privées de canyoning à Kawasan ont augmenté de 340 pour cent depuis 2020, portées par les voyageurs recherchant un accès contrôlé aux quatorze points de rappel nommés et sept stations de saut de la gorge. L'itinéraire nécessite douze descentes assistées par corde, dont un rappel de 40 mètres le long de la face moussue des chutes de Dao et une chute de 25 mètres dans le bassin émeraude de la source de Lusno. Le débit d'eau varie entre 1,8 et 4,2 mètres cubes par seconde selon les cycles de mousson, modifiant les placements de cordes et la profondeur des bassins tout au long de l'année. Les guides remettent en place les ancrages chaque trimestre et ajustent les plates-formes de saut en fonction des niveaux d'eau saisonniers. La géologie du canyon révèle du calcaire marin stratifié déposé au cours de l'époque du Miocène, maintenant exposé en coupe transversale le long de parois verticales striées d'oxyde de fer et de carbonate de calcium. Des fougères endémiques s'accrochent aux zones d'infiltration, et la canopée forestière au-dessus abrite 43 espèces d'oiseaux répertoriées, dont le dicée de Cebu. La dernière ligne droite débouche sur la cascade principale de Kawasan, où la rivière s'élargit en un rideau de 12 mètres tombant dans un bassin de 15 mètres de profondeur bordé de racines de banian. Les groupes privés naviguent à leur propre rythme, s'arrêtant à chaque station pour des briefings de sécurité et des vérifications d'équipement. Les frais de conservation de 200 pesos donnent accès aux installations du niveau 1, y compris le parking du sentier et les douches d'eau douce après la descente. La plupart des expéditions partent entre 06:00 et 09:00 pour garantir des conditions de lumière optimales dans l'étroite gorge et éviter la chaleur de midi sur les sections exposées.